4/9/14

Piruletas de chocolate y galleta


Ya de vuelta a la rutina, seguro que aunque empezando el curso algún cumpleaños cae en este septiembre.

Si queréis hacer algo especial pero no tenéis ni tiempo ni conocimientos, apuntad la receta porque hoy os voy a enseñar una forma muy fácil de cómo hacer unas piruletas de chocolate y galleta que quedan de lo más vistosas ¡como compradas en una pastelería especializada!


Los ingredientes y materiales necesarios son muy pocos:
- galletas rellenas (tipo Oreo o similar)
- chocolate para postres
- virutas de caramelo de colores
- palitos de polo de madera.

Y aquí van los pasos:


1. Abrimos las galletas separándolas.
2. Añadimos el palo de madera de modo que quede en la mitad de la galleta con más crema y presionamos.
3. Tapamos con la otra galleta.
4. Continuamos con todas las galletas que necesitemos.

Truco: 
Algunas galletas se pueden partir en el proceso (doy fe), lo que puede terminar en desastre. Si esto os pasa, lo mejor es "pegar" la galleta con un poco del chocolate que vamos a derretir en el siguiente paso y meterla en la nevera para que endurezca antes de seguir.


5. Una vez tenemos todas las galletas con palito y bien endurecidas, derretimos el chocolate en el microondas.
6. Mojamos la galleta completamente en chocolate, que quede bien cubierta. Antes de que seque la colocamos sobre las virutas de colores tapando por completo el chocolate.
7. Una a una vamos haciendo todas las piruletas de chocolate y galleta.
8. Metemos las piruletas en la nevera para que se enfríen y endurezcan.

Truco: 
Puede ser que al introducir la galleta completamente en el chocolate, debido al peso, ésta se rompa y se separe del palito. Lo mejor es no meterla del todo sino ayudarse de una cuchara para repartir el chocolate derretido por toda la superficie de la galleta. Así nos evitaremos disgustos innecesarios.


Ahora ya solo nos quedaría envolverlas. En este caso yo he usado papel de horno, un poco de washi tape para agarrarlo bien y unas etiquetas adhesivas de la temática del cumpleaños (las podéis hacer imprimiéndolas en papel adhesivo y cortándolas con un troquel).

El resultado es muy chulo y a los peques les encantará.


¿Qué os parece? ¿Fácil, verdad? La semana que viene os mostraré también otra de las cosillas que hice para este cumple, igual de sencilla y efectista ¡os espero!



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